Jamestown – Roštilj na ugalj – smoker Aldon s termometrom na poklopcu

• Puno dima za savršen užitak: sočna jela sa roštilja sa začinskim okusom
• Visokokvalitetni roštilj od lijevanog željeza
• Optimalna kontrola temperature pomoću termometra na poklopcu

Neizravan i izravan roštilj
Kod smokera se hrana može optimalno pripremiti preko žara, kao i posredno u dimnici. Neizravno roštiljanje omogućeno je posebnim dizajnom. U manjem, malo dubljem ložištu, spaljivanje drva proizvodi dim. Hrana se kuha tako nježno, zadržava sočnu konzistenciju i dobiva zadimljeni okus. Sveukupno, roštilj ima dva dijela roštilja i stalak za zagrijavanje. Veliki roštilj u komori za kuhanje izrađen je od kvalitetnog lijevanog željeza i dimenzija 58 cm x 37 cm. U vatrogasnoj kutiji je druga, hromirana rešetka veličine 35 cm x 32 cm. Da bi vaša hrana bila topla, komora za kuhanje također ima hromirani stalak za zagrijavanje.

3 vrste dimljenja – hladno, toplo, vruće
Roštilj na drveni ugljen Jamestown idealan je za hladno, toplo i vruće dimljenje.
Pri 60 ° C do 120 ° C vruće je dimljeno za manje od tri sata. Primjerice, možete pripremiti pastrvu, povrće ili kobasice na roštilju.
Vruće pušenje traje nekoliko sati i treba temperaturu od 30 ° C do 50 ° C. Ukusne namirnice se tako lako pripremaju.
Kada se puši hladno nekoliko dana na oko 15 ° C do 25 ° C. Kao rezultat toga, riba, sir ili meso su aromatizirani i konzervirani. Ova primjena je osobito prikladna za losos, meso ili dimljeni sir.

Optimalna kontrola i robusna obrada
Za optimalnu kontrolu temperature u komori za kuhanje smoker ima ugrađen termometar u poklopac. Ventilacijski zatvarači reguliraju intenzitet topline i dima za savršen rezultat pečenja i pušenja. Zahvaljujući čeliku s praškastim premazom, roštilj je karakteriziran kao posebno kvalitetan, robustan i otporan na toplinu. Prizemlje i bočni prostor za odlaganje služe kao skladišni prostor. Ovdje se mogu smjestiti razni roštiljski pribor, kao što je pribor za jelo na žaru ili začini i marinade kako bi ih uvijek imali pri ruci. Uz pomoć dva velika točka, smoker se može lako pomicati.

Roštilj nešto novo – novi brand Jamestown
Sve što trebate su dobri prijatelji, dobri sastojci – i dobar roštilj. Jamestown grills nudi pravu kvalitetu – bez da morate potrošiti bogatstvo na nju. Roštilji su vrhunski obrađeni i jednostavni za upotrebu.